Erdbeer-Schwedenbomben-Creme

Rezeptvorschlag

Erdbeer-Schwedenbomben-Creme

Zutaten (pro Person):

  • 1/2 Tasse frische Erdbeeren
  • Schaum von 5 Schwedenbomben 

Anleitung:

  • Die Erdbeeren waschen, Strang entfernen und mit einem Mixstab passieren.
  • Mit der Hälfte der passierten Erdbeeren ein Drittel des Dessert-Glases füllen.
  • Das Glas für ca. 30 Minuten in den Tiefkühler stellen bis die passierten Erdbeeren leicht gefroren sind.
  • Die Waffel am Boden der Schwedenbombe entfernen und mit einem Löffel den Schaum auf die passierten Erdbeeren streichen. Bei allen 5 Schwedenbomben wiederholen.
  • Die zweite Hälfte der passierten Erdbeeren vorsichtig auf den Schwedenbomben Schaum leeren, so dass ein rot-weiß-rotes Muster entsteht.
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